Müritz-Fischtage

Müritz Fischtage 2014

Die  Müritz Fischtage stehen vom 27. 9. bis 12.10.2014 in vielen Restaurants der Müritz- Region wieder unter dem Motto Frische Fische – Feine Küche.

Die Hauptorganisatoren dieser kulinarischen Veranstaltungsreihe, die Müritzfischer, haben die Gastronomen eingeladen, sich zu beteiligen.
Da sich die Kleine Maräne, die im vergangenen Jahren im Mittelpunkt gestanden hat und inzwischen bei den Fischliebhabern fest etabliert ist, gibt es für dieses Jahr nun eine Herausforderung. Alle teilnehmenden Restaurants haben eigene Kreationen mit den regionalen Fischarten entwickeln. Die Gäste erwarten schließlich zu Recht eine breite Gerichte-Auswahl während der Müritz Fischtage. An den zahlreichen Anmeldungen ist abzulesen, dass die Gastronomen diese Herausforderung selbstverständlich angenommen haben. 40 Restaurants werden als Partner der Müritzfischer an den Müritz Fischtagen teilnehmen und den Gästen ein regional geprägtes Angebot an heimischen Fisch in hoher Qualität bieten. In diesem Jahr sind nun auch Gastronomen außerhalb der Müritzregion hinzugekommen, die den Fang der Müritzfischer regelmäßig beziehen.Die erstellte Auswahl der Gerichte macht Appetit auf regionalen Fischgenuss. Dabei werden alle in den Gewässern der Müritzregion vorkommenden Arten zu genießen sein. Bei der Zusammenstellung der Gerichte für die Veranstaltungsreihe „Regionale Vielfalt lädt ein zum Genuss!“ wurde von den Köchen Phantasie und Kreativität bewiesen.
Man darf gespannt sein, welche Variationenvielfalt an regionalen Fischgerichten während der zweiwöchigen Veranstaltung zu bewundern sein wird. Es wird auf jeden Fall etwas Passendes für jeden Geschmack und für jeden Geldbeutel dabei sein.

Veranstaltungsübersicht der Müritz Fischtage

Am 27.9.2014 Eröffnungsveranstaltung der Müritz Fischtage in Plau am See

Am 3. und 5.10.2014 Genussfinale der Müritz Fischtage am Stadthafen in Waren. Dort gibt es ein Showkochen der Chefköche. Es gibt eine große Auswahl an frischen  Fischgerichten.

Am 11.10. und 12.10.2014 Abfischtest auf dem Fisch-und Angelhof Bolte Schleuse

Freuen Sie sich also auf die genussvollen Müritz Fischtage und verleben ein paar Tage an der Mecklenburgischen Seenplatte.Gern machen wir Ihnen ein Angebot für unsere Unterkünfte.

Für unsere Gäste legen wir bei Ihrer Anreise im Müritzferienhaus den Restaurantführer der Müritz Fischtage bereit. So können Sie sich Ihre Lieblingsgerichte und Restaurant gleich aussuchen.

Müritz Fischtage Restaurantführer

Müritz Fischtage Restaurantführer

 

Weitere interessante Informationen zu den Müritz Fischtagen finden Sie unter www.Mueritz-Fischtage.de.